本报讯（谢义） 近日，笔者走进乐至县石佛镇金山寺村，一座依山而建的现代标准化肉牛养殖场映入眼帘，牛舍里一头头膘肥体壮的西门塔尔肉牛正吃着草料，绿洲农牧科技有限公司总经理周松正在查看肉牛的长势情况。

　　作为从村里走出去的大学生，周松在有了一定的经济基础后，就想着回到家乡干出一番事业。经过一番考察，他看到了牛肉市场的黄金机遇，于2022年初谋划投身肉牛养殖行业。“现在国家实施乡村振兴战略，对农业农村扶持力度很大。我们团队都是年轻人，也想在家乡创业，发展实体经济，为家乡的发展和周边群众增收做点事情，所以我们一致决定建立这个养牛场。”周松说。

　　牛棚内干净整洁，丝毫闻不到刺鼻的味道。周松介绍，牛舍积极推行绿色生态养殖模式，在解决污染问题的同时，还实现了利益最大化。“我们采取的是种养循环，种植出来的粮食及秸秆拿来喂牛，牛粪干湿分离后回田改良土壤，粪液用于灌溉，实现绿色循环养殖。”

　　养殖肉牛需要的大量饲料是怎么来的呢？“和村民协商后，流转了村里的1000亩土地用于种植粮油作物。”周松说，流转的土地种上高粱、玉米、小麦等农作物，再将收割之后的秸秆回收喂牛。

　　由于吃得健康、住得舒适，这些西门塔尔牛个个身体健壮，看起来品质非常好。周松算了一笔账，目前肉牛存栏是150头，年底将达到400头，每头均价在2万元左右，加上粮油作物能收入200万元，今年的产值将实现1000万元。

　　“养牛场建起来以后，不仅解决了地无人种的问题，还带动了产业的发展，壮大了村集体经济，增加了群众的收入。”金山寺村村委会副主任贺余军说。

　　“我家里的6.5亩土地流转给了周老板，平时我又在他公司里打工，一年算下来有2万多元，收入还可以。”村民彭素兰告诉笔者。

　　周松养牛的“牛”方法不仅让自己尝到了甜头，也实现了带富一方。接下来，他计划扩大公司规模，带动更多村民一起养殖。“我们计划到2026年年存栏达到1500头，同时流转土地1500亩，并建设有机肥厂，积极探索深加工及销售模式等，做强品牌，打造绿色生态的乐至农产品。”周松如是说。