本报讯（闫凯 周倩）9月23日，时值2025年“中国农民丰收节”，安岳县周礼镇首届“薯香丰韵·悦享周礼”红薯丰收体验宣传活动举行。活动通过“观摩+体验+品鉴”多元形式，打造了一场别开生面的“红薯派对”，以沉浸式、趣味化的方式，全方位展现当地红薯产业的蓬勃生机与创新活力。

　　在周礼镇海棠村，活动参加人员到品种试验区，观摩了“薯王争霸”亩产大赛，10个优质红薯品种现场测产，展现科技种植的丰硕成果；在红薯种植基地，亲手挥锄体验“薯乐无穷”挖薯乐趣，零距离感受红薯带来的丰收喜悦；登上海棠村观景台，俯瞰连片薯田壮阔景象，“薯海”间领略产业规模与生态之美；最后返回示范园，深入红薯加工企业开展“薯业探访”，并在“薯味飘香”品鉴推介会上品尝现蒸红薯、手工粉条等特色产品，全面感受周礼红薯从田间到餐桌的全产业链魅力。

　　近年来，周礼镇立足本地资源优势，聚力发展红薯特色产业，积极推行农业共营制试点工作，广泛应用水肥一体化滴灌技术，与科研机构合作持续推动品种改良与品质提升，逐步构建起集“育苗、种植、储鲜、加工、销售”于一体的产业链体系。

　　红薯产业带来的“薯”光，真真切切地照亮了当地群众的好日子。据了解，自推行土地入股模式以来，该镇农户收入实现跨越式增长，如今通过“务工+分红”的双重机制，户均年收入可超18000元，亩均收益提升超过20%。“种红薯，真的挣到钱了！”农户们朴实而真挚的认可，正是这片土地上产业振兴最有说服力的“答卷”。

　　从标准化种植到品牌化打造，从农旅融合到全产业链延伸，小小红薯在安岳县周礼镇正成为助力乡村振兴的“金疙瘩”，为乡村振兴注入更强劲的“薯光力量”。