□ 全媒体记者  蒲敏

　　谁能想到，欧福蛋业落户资阳雁江不足半年，一家专为其供应“蛋品”的养殖场就已迅速崛起，直接把计划投资3000万元大幅拉升到1.1个亿。

　　谁能想到，9月才引入的“青年鸡”，11月就已达成日产7万枚高品质鸡蛋的佳绩。

　　谁能想到，原本担忧鸡粪恶臭与鸡叫扰民的周边住户，如今不仅未受其扰，还能以“天花板价格”流转土地，并在养鸡场谋得一份月薪3000多元的工作。

　　谁又能想到，此养殖场不但能凭“蛋”立足，靠“鸡”增值，甚至连“鸡粪”都能卖出好价钱。

　　11月23日，记者来到雁江区迎接镇化龙村，看这家以欧福蛋业为链主的企业——“四川土乡源牧业”是如何敏锐把握机遇迅速成长壮大的。

　　“蜀香源”接轨“欧福标准”

　　“瞧，‘蜀香源’鸡蛋敲开便是这样的，外层是水分，中间像果冻的是蛋白质含量颇高的蛋清……”土乡源牧业董事长唐勇随手敲破两枚鸡蛋，向记者解说着。他用手指轻巧地捞出蛋黄，自信地抛起，蛋清与蛋黄分离后，蛋清拉出长丝，蛋黄被抛出后又完好无损地落回他掌心。

　　“蛋黄不散，蛋白质含量高，蛋清凝固佳，敲开后水分充足；蛋壳厚薄适宜，煮白水蛋时不易破裂。这种鸡蛋就是品质比较好的。”唐勇自信地说。

　　2015年，唐勇涉足鸡蛋销售领域，在近十年的时间里，他的足迹遍布四川、贵州、云南多地，将“蜀香源”品牌鸡蛋输送至学校、超市、食堂、市场与医院。

　　“我们的产品是直供餐桌的，摒弃了中间环节，所以对品质要求极高。”唐勇回忆说，在多年的销售历程中，最忧心的便是蛋品质量。“每年都要自掏腰包，多次将产品送往专业机构检测，生怕‘农残’超标。”

　　严格的品质把控，让唐勇在业内逐步积累起信誉与客源，销路与市场需求不断扩增，来自乐山、眉山、雅安、遂宁等地的订单纷至沓来。

　　“市场上的鸡蛋数量并不匮乏，缺的是质量稳定、品质可靠的产品。如果仍像以前那样逐村逐户收购，不仅人工成本高昂，品质也难以统一。”面对发展困境，唐勇萌生出自建现代化养鸡场的想法。

　　历经两三年的波折，唐勇最终与雁江区迎接镇取得联系。“最大的转机是欧福蛋业落户雁江，他们投产后每天需要30万枚鸡蛋。我们现在的日产量是不够的。”今年9月，7万多只产蛋鸡在土乡源牧业一期顺利投产，目前二期正积极筹备，相关设施设备已经入场，网笼也已进入安装阶段。

　　“11月初，我们与欧福签订每日供应15万枚鸡蛋的协议。现在就是要争分夺秒赶在欧福投产前做好各项筹备工作。既要全力保障欧福蛋业的订单，也要悉心运营原有销售渠道。”唐勇说，“蜀香源”接轨“欧福标准”后，品质将更为稳定。未来他还计划引入鸡蛋自动分拣机与巡检机器人，借助科技之力提升效率，严守品质。

　　现代化养鸡场喜提“团宠设定”

　　欧福蛋业每天高达30万枚鸡蛋的强劲需求，与唐勇所秉持的先进理念、精湛技术相互碰撞，擦出了产业合作的火花。对此，迎接镇政府积极作为，全力担当起搭建产业链桥梁的重任。

　　“我们迎接镇政府一定把产业链条建设起来，延伸出去。”迎接镇党委书记陈翰铁了心要接住这“泼天的富贵”。

　　养鸡场为何选址化龙村？陈翰略带神秘地说：“其中大有学问。”他告诉记者，养鸡场选址，不能离主干道太远，不然送货运料都不便捷；也不能太近，因为噪音会惊扰鸡群，影响生长与产蛋量。

　　为了解决土地流转问题，化龙村党支部书记王庆主动出击，历经数月耐心沟通与协调，成功解决了唐勇的燃眉之急。按照规划，这片土地将建起8栋鸡舍，目前已有2栋建成，其中1栋已投入使用，存笼蛋鸡达100万羽，预计年产蛋量可达1.9万吨（约3亿枚），后续还将依据市场需求适时适度拓展产能。

　　资金方面，唐勇起初计划出资3000万元，但随着与欧福开展合作，原有规模已难以满足需求。关键时刻，迎接镇政府再次充分发挥桥梁纽带作用，四处奔走牵线搭桥助力融资。如今虽已争取到1.1亿的投入，可面对欧福的需求，仍存在资金缺口。令人暖心的是，镇集体经济联合合作社毅然投入了100万元，这份沉甸甸的信任给予唐勇极大鼓舞。他郑重承诺，一定将养鸡场经营好，在合约期内每年为联合社提供至少15万元的分红。

　　在基础设施建设上，迎接镇与欧福蛋业的距离约25公里，驾车15分钟内即可到达，交通优势明显。为打造更便捷的货运通道，化龙村出资修建480米公路，巧妙地设计，实现了鸡粪后门出、鸡蛋前门走的安全高效模式。同时，水源与电力的保障工作也在紧锣密鼓地推进中，以全力满足业主需求，全方位协调支持，让“土乡源”当之无愧地成为化龙村的“团宠”。

　　“捡蛋捡钱”天天都过丰收节

　　在养鸡场传送带旁，化龙村村民朱金美双手如灵动的飞燕，麻利轻巧地分拣着鸡蛋。她技艺娴熟，最多时左右手能各擒四枚鸡蛋，稳稳放入盒中。“起初动作慢，每天都要加班才能拣完2万多枚。如今熟练多了，轻松了不少。”朱金美一边忙碌一边说。

　　“我就住在附近，最初听说要建养鸡场，大家都不愿意。”问及原因，她毫不避讳地说了“三个怕”——怕臭、怕吵、怕脏。“这都养了四个月了，我就在厂里面打工也没闻到臭。你看我们在聊天，轻轻说话也没听到一声鸡叫。”朱金美说，“我们那个鸡舍背后，有个鸡粪处理器。它可以把鸡粪烘干，然后直接套袋卖钱。那台设备要200多万呢，鸡粪直接就卖到云南种番茄去了。听不到鸡叫，是因为厂房做了噪音处理，鸡舍内的声音被隔绝了，所以很安静。整个鸡场都是自动化养殖，我们只用天天捡蛋，就像天天在捡钱。”

　　对于现下的收入，朱金美则说，“养鸡场建起来后，咱化龙村土地流转费用涨到了每亩1000元。养鸡场现有11个工人，人均月工资超3000元。这可不就是在拣钱嘛！”她说，以前反对唐总建养鸡场的村民现在盼着厂房扩建，“他们也想来打份工，来拣蛋挣钱，天天都过丰收节！”